評(píng)測(cè) :福安隆歸真2201,春意布朗,茶韻歸真
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評(píng)測(cè) :福安隆歸真2201,春意布朗,茶韻歸真

“歸真”,語(yǔ)出《戰(zhàn)國(guó)策》:“歸真反璞,則終身不辱?!备0猜 練w真2201】更是一款蘊(yùn)涵道家理趣,源于自然本真的茶品。 

2015年,福安隆第一款【歸真】榮耀面世,憑藉產(chǎn)品的高性?xún)r(jià)比優(yōu)勢(shì),實(shí)力圈粉,成為了福安隆品牌標(biāo)桿產(chǎn)品,也是福安隆連續(xù)8年來(lái)的經(jīng)典“口糧茶”。


那么,今年的【歸真2201】是否延續(xù)了前面7款【歸真】產(chǎn)品的精神風(fēng)骨與選料標(biāo)準(zhǔn)呢?今天我們就來(lái)開(kāi)湯品鑒,為茶友們一一揭曉!

茶 品 檔 案 

【品名】福安隆·歸真
【批次】2201
【系列】原生系列
【類(lèi)型】普洱生茶
【配料】云南大葉種曬青茶
【規(guī)格】357克/餅 7餅/提 4提/件
【生產(chǎn)日期】2022年
【儲(chǔ)藏方式】清潔、通風(fēng)、避光、干燥、無(wú)異味、無(wú)污染

外 觀 包 裝

茶餅正面 

茶餅外包裝以?xún)?yōu)質(zhì)棉紙包裹,正面以傣族風(fēng)情建筑為主要視覺(jué)元素,風(fēng)格簡(jiǎn)潔純凈,彰顯產(chǎn)品的天然質(zhì)樸;福安隆logo居于正上方;以黑色為主調(diào)的【歸真】二字采用書(shū)法字體書(shū)寫(xiě),行云流水,飄逸灑脫,辨識(shí)度較強(qiáng)。

茶餅背面 

棉紙包裝背面為茶餅相關(guān)信息介紹。

茶餅內(nèi)里 

餅型周正圓厚,條索松緊有度,凸顯出福安隆手工制作的優(yōu)勢(shì)。

茶餅內(nèi)里細(xì)節(jié) 

餅面色褐黑顯油潤(rùn),芽頭粗壯,盡帶銀毫,細(xì)嗅清香之氣幽幽展露,沁心怡人。

內(nèi) 質(zhì) 品 評(píng)

【歸真2201】延續(xù)了以往7款茶的選料、制作精髓,優(yōu)選海拔1600——1800米布朗高山原生態(tài)茶樹(shù)鮮葉為原料,精選2020、2021兩個(gè)年度春茶多維創(chuàng)新拼配,芽葉勻整,經(jīng)傳統(tǒng)手工殺青、揉捻、石模蒸壓等多道工序,匠心精制。那么,【歸真2201】的滋味物質(zhì)和芳香物質(zhì)如何呢?別急,咋們接著來(lái)!

干茶輕嗅,淡淡清香讓人心曠神怡,取茶8克沖泡,出湯后湯色金黃明亮,茶湯香氣,入口圓潤(rùn)清爽,混合著山野清香的一絲絲苦緩緩升起,旋即散開(kāi),帶來(lái)縷縷甜潤(rùn)與清涼,但值得一提的是,這款茶雖夾帶絲絲縷縷苦、澀,但化得很快,香氣能纏繞于齒唇間經(jīng)久不散,將布朗荒野的原生態(tài)韻味如畫(huà)卷般向你徐徐鋪開(kāi)。

開(kāi) 湯 品 鑒 

第1、2泡:湯色淺黃透亮,淡淡清香緩緩溢出,茶湯活躍細(xì)膩,輕飲一口,醇和之感充盈于口腔中,夾帶著山林間植物的清新之氣,一絲絲苦漸漸升起,但化得很快。

第3、4泡:湯色橙黃而透亮,略有油質(zhì)感,香氣高揚(yáng),令人身心愉悅。茶湯油潤(rùn),布朗山山野氣息充溢口腔,一絲絲苦與澀化得很快,口腔內(nèi)甘甜、清涼感隨之而來(lái),舌下生津漸起。

第5、6:湯色轉(zhuǎn)為深黃明亮,油質(zhì)感延續(xù),純凈的布朗山荒野清香夾帶著少許花香,在唇齒間緩緩飄蕩;茶湯入口滋味醇厚且飽滿(mǎn),飲完仿佛呼吸都自帶茶香,清涼舒適;舌面的一絲絲苦澀化得稍慢,舌下生津明顯。

第7、8泡:湯色呈現(xiàn)淡黃透亮,油質(zhì)感依舊,香氣略有減弱,茶湯細(xì)膩,甜潤(rùn)感漸起,口腔內(nèi)甘甜、一絲絲苦留于舌面,生津明顯,至此仍舊可以持續(xù)沖泡數(shù)道。

葉 底 審 評(píng)

葉底綠黃油潤(rùn)、光澤均勻,稍帶嫩莖,葉質(zhì)手感柔韌,鮮活舒展。

綜 合 評(píng) 價(jià)

這款福安隆【歸真2201】湯面純凈自然,杯底清幽的絲絲甜香宛如山間清風(fēng),讓人神清氣爽,那徘徊于喉嚨間的清涼韻味與清爽茶氣珠聯(lián)璧合,仿佛穿越層層密林置身于布朗山荒野之中,感受山嵐之妙,云霧之渺。

福安隆【歸真2201】不僅在原料精選、工藝迭進(jìn)上做足了工夫,在定價(jià)上也做到了“親民”,而這一切都是福安隆對(duì)“歸真”初心的堅(jiān)守。從第一款【歸真】面市至今已是8個(gè)年頭,從15年的基礎(chǔ)版“本色歸真”,到17年的經(jīng)典版“金字歸真”,再到今年的“墨字歸真”,不僅傾注了福安隆品牌的制茶匠心,更延續(xù)了品牌的精神風(fēng)骨!還是那句話(huà),時(shí)間改變的是年份,不變的是福安隆制茶的初心!

現(xiàn)代快節(jié)奏生活,讓我們對(duì)“返璞歸真”的生活狀態(tài)充滿(mǎn)無(wú)限向往,那種沒(méi)有過(guò)多華麗雕飾,就能灑脫自在,徜徉于天地間的感覺(jué),【歸真2201】不會(huì)讓你失望。

圖文:亞太茶業(yè)編輯部